قارچ خوراکی از جمله محصولاتی است که تولید آن در سال های اخیر جایگاه ویژه‌ ای پیدا کرده است. بهره ‌گیری از ضایعات و پسماندهای کشاورزی به‌عنوان ماده اولیه،  تولید در تمام فصول، تعدد دوره کشت به دلیل کوتاه بودن دوره تولید و مصرف آب کمتر در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی از جمله مزایای تولید قارچ خوراکی است.

استان قزوین هم با تولید سالانه 15 هزار تن انواع قارچ دکمه‌ای و صدفی رتبه سوم کشور در تولید این ماده غذایی را در اختیار دارد.

در راستای ارتقاء جایگاه استان قزوین در تولید محصولات کشاورزی و تامین امنیت غذایی کشور واحد تولیدی قارچ مهنام با استفاده از تسهیلات بانک کشاورزی ، در روستای باقرآباد کرد از توابع شهرستان آبیک استان قزوین به بهره برداری رسید.

به گزارش روابط عمومی مدیریت شعب بانک کشاورزی استان قزوین، برای احداث و راه اندازی این واحد تولیدی مبلغ 16میلیارد ریال  تسهیلات از محل اعتبار بند الف تبصره 18 و منابع داخلی بانک پرداخت شده است.

این گزارش می افزاید با بهره برداری از این طرح سالانه 227 تن قارچ خوراکی تولید و  زمینه اشتغال 7نفر به صورت مستقیم  فراهم شد.